什锦小炒

杏鲍菇怎么炒好吃

点击次数:更新时间:2018-09-04 04:43【打印】

  2、喷鼻菇、黑木耳、竹荪泡发。喷鼻菇用油爆炒一下,或者拉一拉油;黑木耳、竹荪入滚水烫一下,捞起;

  5、热锅凉油,爆姜片,爆炒大白菜和胡萝卜片,炒喷鼻后倒入芋头、豆腐、素肉等,略炒后,插手热水或者高汤2碗,煮沸后,倒入喷鼻菇、黑木耳、竹荪、茨菰、金针菇、发菜等,下盐调味;

  6、盛出牛肉片,用多余的底油大火爆炒杏鲍菇,沿锅边插手小半铲白酒,开大火爆炒使其敏捷挥发

  2、切成小块后,多冲刷几遍去除血水,插手盐、糖、鸡精、较多量的黑胡椒粉、料酒、生粉、色拉油抓匀,腌制15-20分钟

  a展开全数清炒就不错1,杏鲍菇洗净切片,大蒜子适量切小块2.焚烧坐锅放适量油,放大蒜子爆喷鼻,放杏鲍菇翻炒3.看环境能够加点水,若是你油放的良多就不消加水了4.差不多了就能够放盐、鸡精,然后勾个芡,拆盘(不喜好勾芡的人可不勾芡) 杏鲍菇炒牛肉原料:牛肉片(买的超市切好的未经腌制的生牛肉片),杏鲍菇,蒜头